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近年來,新界不少農場已從以往單純生產的模式,轉向利用鄉郊自然風光,結合作物生產、農耕體驗及鄉村文化,把農場打造成多功能的休閒農場。隨着綠色生活的理念深入民心,這些農場大受歡迎。
近年來,新界不少農場已從以往單純生產的模式,轉向利用鄉郊自然風光,結合作物生產、農耕體驗及鄉村文化,把農場打造成多功能的休閒農場。隨着綠色生活的理念深入民心,這些農場大受歡迎。
菜聯社,全名新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社,是按香港法例第33章《合作社條例》於1953年成立的農民組織,屬下包括各區二十六個蔬菜產銷合作社,各成員合作社負責統籌農場的蔬菜產銷和運輸,以及運作菜站;菜聯社則協調各社的營運,並作為各社社員與政府之間的橋樑。
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