本地信譽鮮菜計劃
項目介紹
由菜聯社主辦,透過漁農自然護理署「農業持續發展基金」資助,旨在建立真正屬於本地菜的品牌,滿足廣大市民對優質蔬菜的需求。
透過與蔬菜產銷合作社共同指導農友生產、篩選及包裝蔬菜,以提升本地蔬菜的供應及質量。參加計劃的農場所供應的蔬菜皆已獲得漁護署及蔬菜統營處的「信譽農場計劃」資格。
計劃亦於北區天光墟、錦田菜站及長沙灣菜統處優質蔬菜部設立包裝中心,在運往零售點前為蔬菜加上紮帶等包裝標記,以方便大眾辨識和購買本地新鮮、優質的蔬菜。
由菜聯社主辦,透過漁農自然護理署「農業持續發展基金」資助,旨在建立真正屬於本地菜的品牌,滿足廣大市民對優質蔬菜的需求。
透過與蔬菜產銷合作社共同指導農友生產、篩選及包裝蔬菜,以提升本地蔬菜的供應及質量。參加計劃的農場所供應的蔬菜皆已獲得漁護署及蔬菜統營處的「信譽農場計劃」資格。
計劃亦於北區天光墟、錦田菜站及長沙灣菜統處優質蔬菜部設立包裝中心,在運往零售點前為蔬菜加上紮帶等包裝標記,以方便大眾辨識和購買本地新鮮、優質的蔬菜。
此計劃透過與農夫保持良好的溝通,指導收割標準及要求,從而生產優質的本地蔬菜。每日新鮮收割的農產品會隨即運送至包裝及分銷中心進行加工。
包裝同事會逐一篩選、處理及為本地信譽鮮菜進行包裝。包裝會使用新設計的紮帶,加強大眾對此計劃的辨識。
包裝後,蔬菜會直接運送至合作的濕街市零售點,減低運輸里程,保持蔬菜新鮮。
消費者可到參與計劃的「本地信譽鮮菜零售商」購買新鮮蔬菜,亦可透過紮帶上的二維碼,了解計劃內容及確保選購的蔬菜獲得本地保證。
如有興趣成為本地信譽鮮菜計劃零售商,請下載及查閱申請指引和登記表格,了解更多計劃流程和申請方式。
北區天光墟包裝中心及辦事處
(852)9865 0992
hkveggie@fedvmcs.org
https://www.facebook.com/hkveggieproject